Ecco a voi i miei suggerimenti per il menù di San Valentino vegano
Semplice e con un ingrediente particolare presente in tutte le portate: le pere
Dei piatti delicati ma saporiti con cui stupire la vostra dolce metà
Antipasto
Pere salate con erborinato vegano
Le Pere salate con Erborinato Vegano son un antipasto particolare e sfizioso, ma al tempo stesso semplice da preparare. Vi basteranno pochi semplici ingredienti.
Primo
Ravioli alle pere con salsa al vino rosso
Un primo piatto agrodolce che non vi deluderà!
Il ripieno è davvero perfetto con la salsa al vino rosso e la forma a cuore è davvero il tocco elegante che sicuramente stupirà il vostro ospite speciale!
Secondo
Zucca ripiena con salsa agrodolce alle pere
Un secondo davvero sfizioso. Potete anche prepararlo in anticipo e scaldarlo al momento. Il ripieno è davvero gustoso e si sposa alla perfezione con il gusto delicato della zucca.
Dolce
Coppa pere e cioccolato
E siamo arrivati al dolce di San Valentino! Davvero semplicissimo da preparare e un’idea originale per utilizzare il tofu, che è sempre un alimento considerato un po’ poco saporito… bene, questa Coppa pere e cioccolato vegana è un ottimo modo per dargli nuova vita!
Ho pensato anche ad un dolce alternativo sempre con le pere, che richiama il nostro antipasto.
Pere su sfoglia
Pochi e semplici ingredienti per un dolcetto facilissimo e veloce da fare, perfetto per una piccola coccola dopocena! Queste pere su sfoglia sono una vera delizia!
E voi? Avete trovato tutte le idee per fare felice il vostro “Valentino”? ❤️
Se avete voglia mandatemi le foto delle vostre ricette.
Ecco della musica rilassante da ascoltare durante e dopo la cena.