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Biscottoni al vin santo nocciole ed uvetta

Davvero facilissimi da fare, si impastano in pochissimi minuti ed il risultato è davvero strepitoso! Vi lasceranno davvero piacevolmente stupiti.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione35 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Gli ingredienti per i biscottoni al vin santo nocciole ed uvetta
  • 250 gfarina 0
  • 100 gzucchero di canna
  • 100 mlsemi di girasole
  • 100 mlvin santo
  • 100 guvetta
  • 50 gnocciole (tritate grossolanamente)
  • 8 glievito in polvere per dolci

Strumenti

Cosa utilizzare per fare i biscottoni al vin santo nocciole ed uvetta
  • Ciotola
  • Teglia
  • Carta forno

Preparazione

Ecco le semplici istruzione per i biscottoni al vin santo nocciole ed uvetta
  1. Per prima cosa mettete l’uvetta a mollo nel vin santo. Aspettate una mezzoretta.

    Ora pesate la farina ed aggiungete lo zucchero, il lievito e le nocciole tritate grossolanamente. Aggiungete l’olio ed in vin santo con l’uvetta. Mescolate bene fino ad ottenere un impasto compatto.

    Formate delle palline piuttosto grandi e disponetele sulla teglia con la carta forno, io utilizzo questa con i fogli. Con queste quantità dovreste ottenere circa 9 biscottoni.

    Infornate a 180° per una ventina di minuti o fino a che non saranno belli bruniti.

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