Gelato senza latte e senza uova

Volete un gelato da preparare velocemente senza latte, senza uova e senza gelatiera? Questa è la ricetta giusta! Con pochi ingredienti potete scegliere voi come aromatizzarlo.

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di riposo5 Ore
Porzioni4
CucinaItaliana

Ingredienti

2banane
1mela
q.b.cannella
1 cucchiaiozucchero di canna
q.b.frutta secca
amaretti secchi
2 cucchiaicrema di nocciole
1 cucchiaiocacao amaro

Strumenti

1 Frullatore / Mixer

Preparazione

Per prima cosa dovere tagliare le banane e la mela a pezzetti. Dopo di che in un sacchetto per congelare mettete i pezzetti di frutta e li mettete in congelatore per almeno 5 ore.

Quando la frutta sarà congelata, potete metterla nel frullatore insieme alla cannella, lo zucchero di canna, gli amaretti secchi, il cacao amaro e la frutta secca. Io ho usato le noci, ma voi potete usare la frutta che preferite. Anche come gusti potete scegliere quella che preferite, la mia è solo un’idea. Quando è tutto nel frullatore azionate e frullate fino anche non avrete un composto cremoso. A questo punto trasferite la crema in contenitori per congelare e guarnite con i due cucchiai di crema di nocciole e la frutta secca sbriciolata.

Diciamo che la base di banana e mela è sempre valida, a seconda di quello che aggiungete avrete i vari gusti, potete aggiungere cioccolato, scaglie di cocco, mandorle, frutta disidratata, insomma tutto quello che vi va!
Vi consiglio di consumarlo entro un paio di giorni.
Buon gelato!