Name: Torta tenerina vegana al cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g cacao amaro in polvere; 30 g farina di carrube; 100 g zucchero; 40 g cioccolato fondente; 100 g farina; 300 g latte vegetale; 100 g burro di riso

La versione vegana della classica tenerina al cioccolato. Cremosa e gustosa, è una vera delizia dalla quale viene difficile stare lontano.

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni8
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti torta tenerina vegana al cioccolato

100 gcacao amaro in polvere
30 gfarina di carrube
100 gzucchero
40 gcioccolato fondente
100 gfarina
300 glatte vegetale
100 gburro di riso

Preparazione della torta tenerina vegana al cioccolato

Per prima cosa sciogliete a bagno maria il burro di riso con il cioccolato fondente.
Pesate tutti gli ingredienti secchi ed uniteli in una ciotola. Mescolate ed aggiungete il burro fuso ed il cioccolato ed infine il latte vegetale. Mescolate fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Foderate una tortiere non molto grande con la carta forno e versate il composto. Dovrà cuocere per una ventina di minuti a 180°C, non fate cuocere troppo altrimenti non rimarrà morbida.