Pomodori sulla sfoglia

Ricetta super veloce, ma davvero molto sfiziosa. Il pomodoro con la pasta sfoglia sono davvero un accoppiamento perfetto! Funziona molto bene in abbinamento con lo Strudel salato con zucchine e funghi.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 confezionepasta sfoglia
  • 6pomodori perini
  • 1 cucchiaiozucchero di canna
  • 1 spicchioaglio
  • basilico
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.sale

Strumenti

  • Teglia

Preparazione

  1. Scaldate il forno a 180°C.
    Lavate e tagliate i pomodori a fette e disponeteli sulla sfoglia. Conditeli con sale, olio e cospargeteli con lo zucchero di canna.
    Tagliate lo spicchio di aglio a fettine e disponetele tra le fette di pomodoro.
    Decorate con qualche foglia di basilico e infornate a 180°C fink a doratura.

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