Questa ricetta vi sorprenderà davvero. E’ semplicissima, ma incredibilmente buona! Li potrete usare come aperitivo, come snack croccante oppure da aggiungere ad insalate di riso, orzo o grano. Non potrete più farne a meno!
Ingredienti
- 1 confezioneCeci precotti
- q.b.Spezie (io di solito usa paprika, un pizzico di peperoncino, curcuma ed aglio in polvere)
- q.b.Sale
- 1 filoOlio extravergine d’oliva
Strumenti
- Teglia
- Carta forno – opzionale
Preparazione
Per prima cosa scolate i ceci ed asciugateli molto bene. Dopo di che metteteli in una teglia, per avere una maggior croccantezza di consiglio di non usare la carta forno di di mettere i ceci direttamente a contatto con la teglia.
Ora conditeli con le spezie che avete scelto e mischiate bene affinchè tutti i ceci siano ben conditi. Ora mettete un filo di olio e sale ed infornate a 180° circa fino a che non risulteranno della croccantezza che desiderate. Potete anche usare il forno con la funzione ventilato.
Già fatto! E finiranno ancora prima che vi siate accorti di averli assaggiati!
Vuoi essere sempre aggiornato?
Iscriviti al CANALE TELEGRAM
---
Da oggi è disponibile su Amazon il mio libro "Zuppe e Minestroni per le quattro stagioni". 
---
Musica
Ecco un po di musica da ascoltare durante la preparazione della vostra ricetta 🙂
Chitarre Acustiche (Saturday Night Vegan Pizza)
Pianoforte (Sunday Bread)