Avete solo 5 minuti di tempo? Perfetto, è giusto il tempo che ci vuole per preparare questi biscotti cotti al microonde. Li potrete poi farcire come preferite.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura1 Minuto
Porzioni4
Metodo di cotturaMicroonde
CucinaInternazionale

Ingredienti

3 cucchiaifarina
2 cucchiaizucchero di canna
1 cucchiaiolatte di soia
1 cucchiaioolio di semi di girasole
1 gocciaessenza di limone

Strumenti

microonde
1 Ciotola

Preparazione

Mettere i tre cucchiai di farina, lo zucchero, il latte , l’olio e l’aroma di limone in una ciotola e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Trasferite l’impasto su una spianatoia e formate un cilindro di circa 3/4 cm di diametro. Tagliate delle rotelle che saranno i vostri biscotti. Premete leggermente e assotigliateli un pochino, non troppo. Metteteli sulla carta forno sopra al piatto del microonde.

Alla massima potenza per un minuto circa e dovrebbero essere pronti. Raffreddandosi si rapprenderanno un po’.

Io ho aggiunto marmellata di limoni, ma voi potete aggiungere quello che preferite!